Koláčky z této směsi jsou křehké, ale nelámou se.
Dávkování 3% z obsahu mouky
Třené těsto s vanilkovou chutí
Je kompletní směs určená pro výrobu tradičního medovníku.
Směs na výrobu mechového dortu se špenátem
Suchá směs pro rychlou přípravu bábovek nebo různých formových koláčů
Směs pro výrobu šlehané piškotové hmoty - korpusy, bábovky, rolády . . .
Směs pro pevnější světlý piškot, ideální na dortové korpusy, do formy na bábovku nebo beránka i na rolády.
Dávkování 1% na hmotnost mouky
Směs pro výrobu nadýchaného a vláčného makovníku
Slazená jádrová směs pro výrobu dortových plátů
Směs pro výrobu jemného pečiva s výraznou chutí i vůní - skvělá do automatické pekárny s odloženým startem
Profesionální pekařské droždí.
Směs pro sacher dort, brownies, bábovky, muffiny. . .
Suchá směs s vysokým obsahem kokosu vhodná jako náplň do jemného pečiva nebo na výrobu těsta.
Kompletní směs pro výrobu kokosek.
Suchá směs pro výrobu bílkového krému a sněhového pečiva.
Nová receptura pro výrobu těsta - přidává se voda a olej
Nastavení