Vánočka citron-vanilka 1 kg

Detailní popis produktu

Výrobkům dodává velký objem a prodlužuje jejich trvanlivost. Vhodný na výrobu vánoček, koláčů, závinů apod.

Zvětší objem a prodlouží trvanlivost. Dávkování 5-10 % obsahu mouky.

Vánočkové těsto: 500 g hladká mouka, 50 g směsi na vánočku, 50 g cukr, 50 g tuk, 30 g droždí /nebo 7 g sušené droždí/, 225 ml voda, sůl

Koláče, buchty: 500 g hladká mouka, 50 g směsi na vánočku, 50 g cukr, 50 g tuk, 30 g droždí /nebo 7 g sušené droždí/, 300 ml voda, sůl

Složení: dextróza, pšeničný lepek, sušená syrovátka (mléko), rostlinný olej (řepkový, palma), sojová mouka, emulgátor E471, glukózový sirup, aroma, mléčná bílkovina, látka zlepšující mouku E300, E920, barvivo E100, enzym (pšenice).

Vyrobeno v ĆR